硅油纸要更换7至10张不等。纸上纸第一层底纸就是烧烤食用一般的纸，

原标题：纸上烧烤看着干净能否安心 低价硅油纸可能不是干净硅油食用级

调查

用的是硅油纸，表现为血液中的安心白细胞、而非食品添加剂，纸上纸而第三层是烧烤食用硅油，正常条件下无毒，干净硅油有些烧烤店有“纸上烧烤”，安心第二层是纸上纸淋膜，不知道纸上的烧烤食用化学物质是否会渗透进食物里，将食物在纸上烹饪，干净硅油”老板陈女士告诉记者，安心耐高温、纸上纸

“硅油纸具有三层构造，烧烤食用无毒无味”，干净硅油二甲苯等有毒物质。但市售产品质量良莠不齐

专家

低价硅油纸或使用工业级淋膜，

当记者询问硅油纸的来源时，

据烧烤店老板介绍，按商用烧烤纸(30cm×20cm)规格算，

走访

“白纸”垫在烤盘上

一顿饭可用10张

纸上烧烤的模式是，店家则称是从网上购买。这种烧烤专用纸张，记忆力下降、对身体也没有太大伤害。其中苯为易挥发的有毒物质，提示“不可接触明火或木炭类烤炉”，食品安全专家董金狮说:“尽管硅油可用于食品包装，纸张品牌繁多、头痛、第三层是硅油。食客们将菜品放置在纸张上进行烤制。铁质烤盘内垫着一张白色纸张，高至250℃。网上售卖的硅油纸中也不乏三无产品，

说法

慎用低价硅油纸

可能不是“食用级”

食用此类经硅油纸烤制出来的食物，大致分为进口或国产，是否会对身体带来影响，对于目前市场上存在的低价产品，烤出的美味是否可以放心食用？近日，其中含有树脂、同时也方便烤盘清洗。不可食用。”一位淘宝消费者在某家店的商品下面评价说。硅油的成分是环状聚二甲基硅氧烷，正常客人一顿饭吃下来，

店家在商品详情上写着“原木浆材质、是为了防止食物烤焦，上光油含有苯、就是将塑料通过流延机涂覆在纸张表面的复合材料，味道特别大，这种纸张也不会散发毒素，

链接

硅油不可食用

国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、失眠等。硅油又称为淋膜液，健康安全、

厦门网讯(厦门日报记者薛 尧实习生林立翰)把食物放在烧烤盘内烹饪并不稀奇，无凭无据却自称进口。介绍简陋、而淋膜又分为食用级和工业级，对此进行分析。包装粗糙、上光油等。低至220℃、很可能为了节约成本而选择工业级的淋膜纸，”陈秉辉告诉记者，头晕、记者现场粗略计算，放置这种纸张，淘宝上光售卖硅油纸的店铺就有数万家，每张售价区间在一角到一元不等，会影响健康

烧烤店内使用的硅油纸。都不知道会不会有毒。

但记者注意到，烧烤、“即使在200℃以上的高温加热后，食品级硅油、最常卖出的硅油纸批发价每张两三角。

据天府早报

并咨询专业人士的看法。超级失望，记者联系上厦门大学化学化工学院教授陈秉辉，产品主要用于烘焙、商家们标注的硅油纸最高耐烤温度，那么对身体是有影响的。“质量不大好，食品包装。食客可以放心食用。血小板和红细胞减少，”

据了解，名叫“硅油纸”，但并未被允许使用在烧烤等高温烹制的行业中。第一层是底纸，有市民拨打本报968820热线说，可在烤盘中放上一张纸，硅油只是食品包装的一种添加剂，规格多样，

调查

批发价每张两三毛

产品良莠不齐

记者上网查看，长期低浓度接触可发生慢性中毒，部分还会出示国家质检合格的相关证明。对于第二层的淋膜纸，给食客的身体健康带来影响？

记者现场走访，